Deux tailles sont à votre disposition:
Taille standard: 40€ pour environ 8 parts
Grand format: 60€ pour environ 12 parts
Le parfum fruits rouges n’est pas disponible de novembre à mars.
La pâte sablée est accompagnée de:
Parfum chocolat: Ganache montée chocolat noir et lait + chantilly mascarpone
Parfum citron meringué: Crème citron (appelée communément lemon curd) + meringue italienne
Parfum fruits rouges: Crème chantilly mascarpone + morceaux de fraises et framboises
Parfum fruits exotiques: Crème chantilly mascarpone + mangue, kiwi, fruit de la passion
Parfum poire chocolat: Ganache montée chocolat noir et lait + chantilly mascarpone + morceaux de poire
La décoration habituelle comprend des fruits (selon les parfums), des meringues, des macarons et des fleurs fraiches.
Si vous avez des demandes particulières pour le type de décoration ou les colories, vous pouvez les indiquer en validant votre panier dans les notes de commandes.
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